Menu a nápoje

Večeře inspirována Československým prvorepublikovým obdobím

Pokud si před koncertem přejete vychutnat tříchodovou signature večeři připravenou šéfkuchařem Jaroslavem Zahálkou, můžete si ji snadno objednat k vaší rezervaci na koncert. Večeře není součástí koncertního programu a bude podávána před začátkem koncertu. Stačí si zakoupit vstupenku na koncert spolu s večeří.
Pokud máte alergie na potraviny, kontaktujte nás. Připravíme pro vás menu přizpůsobené vašim potřebám. 

Hovězí menu

Polévka

Hráškový krém, máslové krutony, fava fazolky, bazalkový créme fraiche, olej z řeřichy, afila klíčky 1, 7

Hlavní jídlo

Hovězí po Burgundsku, na červeném víně, smažená hlíva ústřičná, cibulky, bramborovo-celerové pyré 1, 7, 9

Dezert

Dukátové buchtičky, vanilkovým krém 1, 3, 7

Vegetariánské menu

Polévka

Hráškový krém, máslové krutony, fava fazolky, bazalkový créme fraiche, olej z řeřichy, afila klíčky 1, 7

Hlavní jídlo

Steak z pečeného květáku, divoká brokolice, květákové pyré, oříškový relish s pecoringem 1, 7, 8

Dezert

Dukátové buchtičky, vanilkovým krém 1, 3, 7

Dětské menu

Polévka

Hráškový krém, máslové krutony, fava fazolky, bazalkový créme fraiche, olej z řeřichy, afila klíčky 1, 7

Hlavní jídlo

Kuřecí řízek s bramborovou kaší 1, 3, 7

Dezert

Dukátové buchtičky, vanilkovým krém 1, 3, 7

Nápoje

Nápoje je možné objednat do 19:50 (před první částí koncertu) nebo v koncertní pauze.

Nápoje je možné zakoupit před návštěvou Sinatra Tribute ve formě neomezeného nápojového balíčku. Ten je platný do konce eventu (21:30) a obsahuje výběr dvou červených a dvou bílých vín, pivo, nealkoholické a teplé nápoje. Jeden neomezený nápojový balíček je platný pro jednu osobu a nemůže být sdílen s dalšími hosty. V případě zájmu si ho prosím objednejte v našem e-shopu při výběru místa a menu.

Neomezená konzumace nápojů

Nealkoholické nápoje / non-alcoholic drinks

Výběr domácích limonád a džusů / selection of homemade lemonades and juices
Aquila (neperlivá voda), mattoni (perlivá voda) / aquila (still water), mattoni (sparkling water)
Schweppes tonic / schweppes tonic
Pepsi, mirinda, 7up
Káva, čaj / coffee, tea

 

Pivo / beer

Pivo svijany / Svijany beer
Nealkoholické pivo svijany / non-alcoholic beer Svijany

 

Bílé víno / white wine

Rulandské šedé, zemské, sedlák (suché / dry)
Ryzlink rýnský, pozdní sběr, spielberg (suché / dry)

 

Červené víno / red wine

Cabernet moravia, zemské, sedlák (suché / dry)
Côte du rhône, château d´aqueria (suché / dry)